変わった風味も選べるシーズニング
今まで味わった事がないような美味しい調味料を作りたくても、自力では開発を進められずにどうするべきかと悩んでいる時に、シーズニング開発サービスが助けてくれます。
旨味だけでなく甘味などを楽しめる調味料を数多く取り扱っていて、イチゴなどのフルーツの香りを楽しめる粉末も格安で販売されているのも、このサービスが注目されている理由です。
過去に開発された粉末を組み合わせて新しい調味料を作り出す事もできて、ラーメンやカレーなどの風味も再現できます。
技術力が向上している現在では、再現が難しいと言われていた風味も調味料で再現できるようになっており、技術の進化を感じられるサービスとしても好評で、スタッフの対応力の高さも魅力です。
特定の料理に合う調味料を作りたくても何から始めたらいいか分からない人のために、スタッフが加工技術に関する説明などもしてくれる、サポートの手厚さが信頼されています。
カタログなども分かりやすいものが用意されているので、どうしたら理想的な調味料を作れるのか分からなくて困っている方々は、まずはカタログを読む事から始めてください。
こがしバター醤油やシーザーサラダなどを再現したシーズニングもあり、粉末の香りを嗅いでみるだけでも再現度の高さは実感できます。
開発を始めてから調味料が完成するまでにかかる期間も短くて、これからサービスを利用したいと考えている方々への説明も分かりやすいのも、シーズニング開発が注目される理由です。